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食新北

中和環球燒肉》焼肉ライク/燒肉LIKE,一個人也能來吃的燒肉,想吃燒肉不用揪團,超適合大叔

最後更新日期:2023年10月11日

源自日本的一人燒肉「焼肉ライク/燒肉LIKE」也在臺灣開業好一陣子了。還記得學生時期的我超愛吃燒肉也超有本錢吃燒肉的,那時候最常跟同學揪的燒肉店就是「野宴燒肉」,不過後來價格一直不斷往上調整,店家也有變少的趨勢,再者吃一頓飯還要揪團,人多吃才覺得有划算,就漸漸的不再常吃燒肉了。(其實還是很愛吃燒肉啦,只是後來都是價格考量⋯

直到日本燒肉LIKE來台灣開店,才終於解決了我的燒肉癮,因為像我這種重心都擺在家庭上,不愛出外跟人家交際應酬的邊緣人,最適合一人燒肉的模式了!

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圖|焼肉ライク/燒肉LIKE

忘記台灣第一家店是不是在京站哪裡,當時候有跟人排過一次,後來中和環球也跟著進駐,這家生意真的很好,用餐時間基本上都會需要排隊。

所以我個人會避開假日或用餐時段,平日若有休假的時候,獨自一人來解解饞,悠哉的像是犒賞自己平日生活的辛勞,用肥滋滋的牛五花油脂來滋潤一下自己。


焼肉ライク菜單

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圖|焼肉ライク菜單
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圖|無煙迷你烤爐

給我牛肉其餘免談

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圖|牛五花300g、白飯350g

喜愛牛五花跟白飯的澱粉人,這盤覺得夠你吃,我每次都是餓的進來,飽腹的離開,而且這盤只需要330元,比起現今多數燒肉店進去動則699、799、899的價格,真的便宜多了,只要給我肉,其餘免談。

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圖|牛五花300g

這盤正是專為愛吃牛肉的人而設計的,樸實無華的燒肉暴力,只需要330元。

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圖|晶瑩剔透的白飯

可以看得出來他們對於米飯有多講究,我來燒肉LIKE不下15次了,沒有吃到過失敗的白飯,對於一家燒肉店來說,白飯跟肉類的品質是相等重要的,要能夠每次都吃到穩定的白米品質,其實外面很多的燒肉店都不及格的。

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圖|醬料區

我個人特愛蒜香沾肉醬,也有人喜歡直接加鹽巴提香直接食用,另外也有很多不同的醬料,蒜香沾肉醬、蒜泥、味噌、塩醬、柚子胡椒、檸檬汁等不同的調味料,也是他們有別於其他燒肉店的特色。

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圖|開胃泡菜

來燒肉店就是要自己動手烤肉,這是一種樂趣。話說我今天烤著肉,肉片在烤網裡翻來覆去的時候,讓我聯想到最近在看的韓劇「我的大叔」。不覺得獨自一人孤獨的坐在燒肉店,然後年紀也漸漸進入大叔的層級,需要為了生活養家糊口,到處奔波,很有那個畫面。只差我手上的茶水不是啤酒,這時候要是能有一杯啤酒,配上這盤牛五花,堪稱絕配。

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圖|這杯要是啤酒,就充滿滄桑感了
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圖|牛脂味香氣撲鼻

人生就該這樣享受,雖然他們也有推出上班族的方案,不過我覺得燒肉這種東西,還是要休假的時候獨自一人來品嚐。雖然可能會有人認為這牛肉的等級並不是很高檔的牛肉。對,這個我知道,自己當然也曾經吃過等級很高的日本三大和牛,燒肉LIKE提供的牛五花的確不能與之拼搏。

不過我剛剛有提到,這家就是用來解肉癮的,不需要呼朋引伴,自己一個人走進來,也不會有哀傷感,邊緣人在這邊出沒一點都不邊緣。

他們自家的牛五花也是有一定的品質在,再者330元一份,就跟上班族大叔們平日下班晚上去居酒屋的意境很相似,藉由烤肉的過程抒發一下上班時的狗屁倒灶的繁瑣雜事,或者是一些人生都不愉快、有壓力的事情等等。如果燒肉也能搭配一罐啤酒,那真的再適合不過了。


焼肉 LIKE Globalmall 新北中和

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% 留言

  • James R. Johnson

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    Thanks

    • gnf02261359

      Youtube上有很多關於wordpress的教學影片,可以上網找到你們國家的Youtuber
      看有沒有相關的教學影片。

      我只是花伺服器的年租費用而已,不會花上很多費用就可以架設Blog了。